猪肉生姜烧

猪肉生姜烧的做法
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猪肉生姜烧的做法说明

日剧深夜食堂版

猪肉生姜烧的食材和调料

猪肉
蜂蜜
浓口酱油
清酒

猪肉生姜烧的做法步骤

  1. 第1步.

    将猪里脊切成薄片,冻一会儿更好切

  2. 第2步.

    将每片猪里脊分别断筋

  3. 第3步.

    将猪肉、蜂蜜、清酒混合搅拌

  4. 第4步.

    洋葱不要切太细

  5. 第5步.

    生姜去皮后磨成泥

  6. 第6步.

    倒热油炒猪肉,不断翻炒

  7. 第7步.

    倒入洋葱,不断翻炒,加入清酒,浓口酱油,生姜泥,不断翻炒。收汁出锅。

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