洒进窗内的一缕阳光正好照在了刚刚做好的菜上，酸甜鲜香，营养丰富，颜色艳丽，没有胃口的早晨，食欲顿时大增。
金针菇洗净从中间切两段
西红柿切块
锅烧热后放少量的油，凉油直接放入西红柿炒出汁后加入现研磨的花椒粉，再放入金针菇翻炒几下后加入糖、盐继续翻炒
炒好装盘撒入葱花
1、西红柿要软软的熟透的，这样才能炒出汤汁来，去皮口感会更好，我这个为了省事直接炒的；2、为了突出原汁原味，没有放其他的调味料，油、盐、糖豆放少量的。
