酸菜炖猪肉粉条

酸菜炖猪肉粉条的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉最好选带点肥肉的，先过开水去浮沫。

2. 第2步.

   清水洗净酸菜备用。

3. 第3步.

   油加热，炒姜丝，下排骨，加酱油翻炒至金黄。

4. 第4步.

   加酸菜小炒一下，加热水莫过排骨酸菜，加大料花椒盐调味，锅盖盖上大火煮半小时。

5. 第5步.

   再加水适量，加粉条继续煮半小时。

6. 第6步.

   出锅啦！色香味俱全哦！