厨神刘一帆家常菜 之 玫瑰红烧肉

厨神刘一帆家常菜 之 玫瑰红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   葱切段，蒜头拍散，姜切片，桂皮改成小块

2. 第2步.

   带皮五花肉切方块

3. 第3步.

   锅内倒入花生油加热

4. 第4步.

   将葱姜蒜，桂皮八角香叶干辣椒入热油煸香，然后放入五花肉煸炒

5. 第5步.

   煸炒至五花肉略带焦黄，加料酒、生抽、冰糖、盐

6. 第6步.

   关键步骤：加入两块玫瑰腐乳 另两茶匙腐乳汁

7. 第7步.

   半个橙去皮，将汁挤入锅中，将橙肉、皮都加入锅中

8. 第8步.

   加水到刚好没过五花肉，烧煮45分钟

9. 第9步.

   装盘，美味的玫瑰红烧肉就做好了