每次做完菜都建个菜谱,下次自己就知道量了。两人量
羊肉卷先放锅里炒,不放油,变色出锅。一勺盐,一点料酒,一点酱油,一点辣椒油,孜然粒,腌制。这时候去切洋葱,半个就够。
紫色的洋葱。切条就行,吃着舒服就行。锅热油,放葱爆,放羊肉,炒。加一勺盐,一点酱油,加洋葱。炒熟了就行。