就自己在家饿的时候~
将鸡翅背部开两刀放盐水中浸泡去血,并更换一次水再次浸泡
炸鸡粉和鸡蛋混合,有人可能喜欢只用蛋清,根据个人喜好
将鸡翅放入酱料中,裹匀
热油热锅,放入鸡翅炸3-5分钟
将炸好的鸡翅捞出控油,摆盘
炸鸡粉超市有售~