喜欢吃咖喱鸡块,但单蒸米饭再做咖喱鸡太麻烦,今天试了试这样原来比那样做米饭更有鸡腿里的骨香味,决定分享给大家
把所有食材准备好切块,这里面忘了拍洋葱的了
锅内放油加热,放入鸡块炒几分钟,把鸡块推到一边,洋葱放进去爆香,再加入土豆和胡萝卜翻炒,然后放入酱油,味精,盐调味,最后放入咖喱块充分融化拌匀。
(此步没拍照片,就跟平时蒸米饭一样)大米洗净放入电饭煲加水再把步骤2倒进电饭煲拌匀,按下煮饭即可
开饭了!!!
1.鸡腿可以用料酒和姜腌制一会儿去腥味2.米的多少和盐放多少可根据吃饭的人数来定