咖喱鸡块焖饭

咖喱鸡块焖饭的做法
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咖喱鸡块焖饭的做法说明

喜欢吃咖喱鸡块,但单蒸米饭再做咖喱鸡太麻烦,今天试了试这样原来比那样做米饭更有鸡腿里的骨香味,决定分享给大家

咖喱鸡块焖饭的食材和调料

琵琶腿4只
1个
胡萝卜1根
土豆1个
咖喱块3块
酱油适量
适量
适量

咖喱鸡块焖饭的做法步骤

  1. 第1步.咖喱鸡块焖饭的做法步骤 第1步

    把所有食材准备好切块,这里面忘了拍洋葱的了

  2. 第2步.咖喱鸡块焖饭的做法步骤 第2步

    锅内放油加热,放入鸡块炒几分钟,把鸡块推到一边,洋葱放进去爆香,再加入土豆和胡萝卜翻炒,然后放入酱油,味精,盐调味,最后放入咖喱块充分融化拌匀。

  3. 第3步.咖喱鸡块焖饭的做法步骤 第3步

    (此步没拍照片,就跟平时蒸米饭一样)大米洗净放入电饭煲加水再把步骤2倒进电饭煲拌匀,按下煮饭即可

  4. 第4步.咖喱鸡块焖饭的做法步骤 第4步

    开饭了!!!

小贴士

1.鸡腿可以用料酒和姜腌制一会儿去腥味
2.米的多少和盐放多少可根据吃饭的人数来定

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