鲜虾青豆鸡蛋胡萝卜小抓饺

鲜虾青豆鸡蛋胡萝卜小抓饺的做法
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鲜虾青豆鸡蛋胡萝卜小抓饺的做法说明

怎么给蟹老板变个花样吃饭呢,又不想他吃太多n白米白面,想多一些蔬菜,那就试试这个小饺子吧,还能锻炼宝宝的抓握能力哦

鲜虾青豆鸡蛋胡萝卜小抓饺的食材和调料

青豆30克
7只
鸡蛋1个
胡萝卜半根
面粉适量

鲜虾青豆鸡蛋胡萝卜小抓饺的做法步骤

  1. 第1步.鲜虾青豆鸡蛋胡萝卜小抓饺的做法步骤 第1步

    虾仁去虾线,加两片柠檬片祛腥(腌15分钟),胡萝卜切碎加核桃油炒一下,青豆煮熟(豆子煮的时间长一点),鸡蛋炒熟剁碎

  2. 第2步.鲜虾青豆鸡蛋胡萝卜小抓饺的做法步骤 第2步

    虾仁和青豆一起打成泥,和胡萝卜碎、鸡蛋碎一起搅拌均匀,可以根据情况放一些核桃油或者橄榄油,不想宝宝吃油,不加也可以

  3. 第3步.鲜虾青豆鸡蛋胡萝卜小抓饺的做法步骤 第3步

    取出和好的面团,擀成薄片

  4. 第4步.鲜虾青豆鸡蛋胡萝卜小抓饺的做法步骤 第4步

    用适合的工具按压出饺子皮,我用了蟹老板退烧药的盖子

  5. 第5步.鲜虾青豆鸡蛋胡萝卜小抓饺的做法步骤 第5步

    取适量的饺子馅,大概就是直径为饺子皮一半的量

  6. 第6步.鲜虾青豆鸡蛋胡萝卜小抓饺的做法步骤 第6步

    从一边开始捏紧,小饺子直接两边的面皮对齐捏紧就可以了

  7. 第7步.鲜虾青豆鸡蛋胡萝卜小抓饺的做法步骤 第7步

    一个小抓饺就做好啦。

小贴士

1、馅料也可以全部打成泥,剁成碎的话,可以联系一下宝宝的咀嚼能力
2、饺子皮要尽量薄一点
3、煮出来之后饺子皮会很软,但是放凉一点会稍微有韧劲,这样适合宝宝用手抓

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