电饭锅版豆浆焖面

电饭锅版豆浆焖面的做法
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电饭锅版豆浆焖面的食材和调料

面条1斤
豆角500克
老抽1勺
生抽2勺
适量克
、花椒、大料
辣椒
豆瓣酱(可选)

电饭锅版豆浆焖面的做法步骤

  1. 第1步.电饭锅版豆浆焖面的做法步骤 第1步

    加底油,油热加入葱、蒜、干辣椒、大料爆香

  2. 第2步.电饭锅版豆浆焖面的做法步骤 第2步

    加入豆角,翻炒至豆角变色

  3. 第3步.电饭锅版豆浆焖面的做法步骤 第3步

    加入热水,没过豆角即可,加入老抽1勺,生抽2勺、盐适量、(放黄豆酱1勺)

  4. 第4步.电饭锅版豆浆焖面的做法步骤 第4步

    将所有食材倒入电饭锅

  5. 第5步.电饭锅版豆浆焖面的做法步骤 第5步

    面条均匀铺在豆角上面

  6. 第6步.电饭锅版豆浆焖面的做法步骤 第6步

    选择煮饭键

  7. 第7步.电饭锅版豆浆焖面的做法步骤 第7步

    在电饭锅变为保温状态时,用筷子把豆角和面翻拌均匀,面有粘在一起的用筷子用散。 然后加入蒜末,搅拌均匀

  8. 第8步.电饭锅版豆浆焖面的做法步骤 第8步

    保温状态结束,豆角焖面出锅

小贴士

特别注意加水量,加水多的话,容易焖面太湿,我每次加水都是水刚刚没过豆角即可。

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