
女儿喜欢吃意面,每次到西餐馆就点一份。回家也爱吃挂面拌牛肉酱。于是就合计在家自己做意面吃吧,事实证明,十分钟搞定,简单有营养。

图所示先煮牛腩,然后切成碎肉,可以一次多准备一些。

图2装入袋子冰冻,方便随时可以取用。

购入意大利面套餐(配一袋酱料)。如果没有酱料包,可以自己用番茄沙司

图4酱料倒入锅里,在加入牛肉碎肉,加水煮,可以放点盐,酱油和白糖。

到图5将水收干一点。同时另一个锅里煮面,很快就煮熟了,几乎同时出锅。

然后倒入盘中如图6。

吃的时候如图7,肉粒看得见。一共用时不超过10分钟,简单易操作。
如果没有酱料包就用番茄沙司替代。