麻辣小龙虾

麻辣小龙虾的做法步骤

1. 第1步.

   自己吃，挑选青虾比较好，壳薄肉多，刷洗干净，剪去头部，拉出虾线

2. 第2步.

   锅中加适量油，把油烧热，加入清洗干净的虾，注意油温要高一点，虾会迅速变红，大概一分钟就可以出锅

3. 第3步.

   锅里留底油，加入葱姜蒜，大料炒香

4. 第4步.

   加入龙虾，加入糖，盐，生抽翻炒均匀，

5. 第5步.

   加入高度白酒，炒匀

6. 第6步.

   加入啤酒，开水

7. 第7步.

   让小龙虾在锅里翻滚吧！

8. 第8步.

   15分钟左右，加入鸡精，根据啤酒的多少收汁，不要太干，留些汤汁

9. 第9步.

   三五好友，配上冰啤酒，🤔🤔🤔🤔