玫瑰花酱玛德琳

玫瑰花酱玛德琳的做法
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玫瑰花酱玛德琳的食材和调料

黄油30克
葵花籽油30克
低筋面粉60克
鸡蛋1个
细砂糖25克
玫瑰花25克
泡打粉2克

玫瑰花酱玛德琳的做法步骤

  1. 第1步.

    提前隔水融化黄油,备用。

  2. 第2步.玫瑰花酱玛德琳的做法步骤 第2步

    打散鸡蛋。

  3. 第3步.玫瑰花酱玛德琳的做法步骤 第3步

    加入葵花籽油,搅拌均匀。

  4. 第4步.玫瑰花酱玛德琳的做法步骤 第4步

    加入细砂糖和玫瑰花酱,搅拌均匀。

  5. 第5步.玫瑰花酱玛德琳的做法步骤 第5步

    筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。

  6. 第6步.玫瑰花酱玛德琳的做法步骤 第6步

    这是搅拌均匀后的状态。

  7. 第7步.玫瑰花酱玛德琳的做法步骤 第7步

    加入提前隔水融化的黄油液体。

  8. 第8步.玫瑰花酱玛德琳的做法步骤 第8步

    搅拌均匀。装入裱花袋,放入冰箱冷藏1个小时以上(我都是冷藏一夜,第二天早上烤的)。

  9. 第9步.玫瑰花酱玛德琳的做法步骤 第9步

    从冰箱取出蛋糕液,常温放置30分钟左右,预热烤箱,蛋糕液装模,入烤箱中层,上火160度,下火150度,20分钟左右。

  10. 第10步.玫瑰花酱玛德琳的做法步骤 第10步

    出炉后立即脱模,晾凉。可马上食用,也可用保鲜袋密封1-2天食用,口感更佳。

  11. 第11步.玫瑰花酱玛德琳的做法步骤 第11步

    烤好的成品正面。

  12. 第12步.玫瑰花酱玛德琳的做法步骤 第12步

    成品背面。

  13. 第13步.玫瑰花酱玛德琳的做法步骤 第13步

    成品的切面,组织还是不错的,哈哈~~味道更不错哟~~

小贴士

每台烤箱温度不同,请大家要根据自家烤箱温度烤哟!!!

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