
简单易做、营养丰富、美味又下饭

所有材料洗净,玉米用刀将玉米粒切下,青瓜、胡萝卜、杏鲍菇切丁

冷冻青豆很容易煮软,放沸水中大概煮1分钟就可以捞起,新鲜的要多煮几分钟才能煮软

松子洗净沥干水份,放炒锅内,小火炒香(不用放油),颜色变为浅黄色就可以。

炒锅内放少许油,先放入胡萝卜和杏鲍菇翻炒

炒至杏鲍菇八成熟时,再放入玉米和青瓜,继续炒至杏鲍菇熟透,然后加入青豆、松子、盐,炒匀就可以出锅

完成
“Joanne爱素食”公众号分享健康素食菜谱和健康知识,欢迎关注。
最好的医院是厨房,最好的药物是食物,最好的医生是自己。
爱自己爱家人,从饮食开始。