香糟卤鸡爪

香糟卤鸡爪的做法步骤

1. 第1步.

   放到锅子里采想起来要拍个菜谱，鸡爪我是先切碎的，不切也行，冷水下锅，放一两片姜，一匙黄酒，下鸡爪煮熟

2. 第2步.

   取一个汤碗，姜切沫，葱切碎，喜欢吃辣的可以放些辣椒

3. 第3步.

   在汤碗中倒入香糟卤，末过鸡爪

4. 第4步.

   放入适量的盐，鸡精，味道就靠自己尝了，觉得不够就加盐，少量少量的添加，千万不能放水，否则糟卤会坏的

5. 第5步.

   把鸡爪放进去就行啦，超简单（我送的是塑料盒，盖了盖子，没有盒子的可以汤碗上盖保鲜膜）

6. 第6步.

   放冰箱保鲜泡个三四个钟头就差不多了，小时候爸爸都是早上做了晚上吃的，但是三四个小时味道也不错了，想更入味的亲可以泡久一些