苹果派

苹果派的做法步骤

1. 第1步.

   1.鸡蛋打到盆里，加入白砂糖，搅拌。 2.黄油隔水加热融化，加入蛋液搅拌，加入牛奶，盐，香草精（我没放），搅拌 3.低筋粉过筛，加入到蛋液搅拌。 4.苹果切片后放入蛋液，尽量让每一片都裹上蛋液，然后将苹果码入模具，最后把蛋液均匀浇在苹果上。我用的圆形模具，方子里用的长方形。 5.175度上下火50分钟。