红烧黄花鱼

红烧黄花鱼的做法步骤

1. 第1步.

   黄花鱼处理干净后裹鸡蛋清

2. 第2步.

   油热后黄花鱼两面煎炸

3. 第3步.

   放葱姜蒜、料酒、生抽、醋，加水

4. 第4步.

   滚开后加盖中火

5. 第5步.

   收汁后加盐出锅