蓝莓慕斯蛋糕

蓝莓慕斯蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   蓝莓打成果泥+糖再小火煮至变浓稠成果酱

2. 第2步.

   泡软的吉利丁与牛奶䣓水溶化再与蓝莓果酱混合均匀

3. 第3步.

   淡奶油打至6分发与果酱混合均匀，放一片蛋糕片在模具里倒入一半慕斯糊放冰箱冷冻半小时，再拿出來放入另一片蛋糕片再倒入剩下的慕斯糊放冰箱4小时以上。