黑麦鸡肉汉堡

黑麦鸡肉汉堡的做法
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黑麦鸡肉汉堡的食材和调料

胸肉200g
107g
鸡蛋清一个
胡椒粉适量
适量
照烧酱一铁勺半
黑麦粉(艾力克)250g
酵母4g
芝麻25g
脱脂奶粉(德运)10g

黑麦鸡肉汉堡的做法步骤

  1. 第1步.

    黑麦粉,酵母,芝麻加水发酵。 最后搓了三个团子。

  2. 第2步.

    鸡肉洋葱鸡蛋清打成泥。 烤箱180°,20分钟。翻面,再20分钟。

  3. 第3步.

    一点生菜,一块西红柿,番茄酱,夹一下。 注意,做成了2份。 后续继续改良。

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