香菇肉片

香菇肉片的做法
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香菇肉片的做法说明

香菇肉片,简单,好吃下饭~

香菇肉片的食材和调料

香菇1把
猪肉300g
料酒少许
酱油适量
适量
1瓣

香菇肉片的做法步骤

  1. 第1步.香菇肉片的做法步骤 第1步

    抓一把香菇,用水泡开

  2. 第2步.香菇肉片的做法步骤 第2步

    猪肉切片,放料酒,酱油,盐腌制20分钟

  3. 第3步.香菇肉片的做法步骤 第3步

    剁碎蒜头,热油爆香蒜头

  4. 第4步.香菇肉片的做法步骤 第4步

    倒入肉片爆炒一会,然后加水煮会

  5. 第5步.香菇肉片的做法步骤 第5步

    倒入香菇炖煮一会

  6. 第6步.香菇肉片的做法步骤 第6步

    收水后出锅,不用再放其他调料,已经够味了。香喷喷,好下饭

小贴士

油热再放蒜头,放入蒜头后拌炒一会就放肉片,速度要快,不然蒜头会容易焦。

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