炸鲜奶

炸鲜奶的做法
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炸鲜奶的食材和调料

纯牛奶250
面包糠 视情况而定
鸡蛋 2
2勺
盐 一点点即可
玉米淀粉30克

炸鲜奶的做法步骤

  1. 第1步.

    牛奶+白砂糖+玉米淀粉用奶锅或者不粘锅熬成奶糊,注意边熬边搅拌,不要结块,影响口感。 熬的粘稠起泡时盛出。(最好放在提前付好保鲜膜的方形或圆形的器皿里,切块好看) 放到冰箱一个小时,拿出切块。 切块后沾鸡蛋液和面包糠放锅里油炸即可。(没来及买面包糠,用淀粉代替的)

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