奥尔良烤翅

奥尔良烤翅的做法步骤

1. 第1步.

   天热不想烤火，今天就和大家用电饼铛做3道美食。先来做奥尔良烤翅~

2. 第2步.

   准备16个鸡中翅，放上生抽10g，蚝油15g，番茄酱15g，料酒15g，甜椒粉15g，白糖8g，蒜泥适量，盐3g，黑胡椒适量，充分拌匀后放入冰箱冷藏24小时。PS：可以根据个人口味放辣椒粉哦~

3. 第3步.

   打开电饼铛，上下都要刷油。

4. 第4步.

   然后把鸡翅放进锅里，盖上加热5~8分钟。

5. 第5步.

   奥尔良烤翅就做好啦。

6. 第6步.

   再做盘酥饼。准备180g普通面粉，一点点的加入沸水，这样的面会软和一些。

7. 第7步.

   把面粉搅拌成絮状后，不烫时开始揉面。

8. 第8步.

   揉成团后静止30分钟，拿出后再揉2~3分钟，将面擀平，擀的越薄越好。

9. 第9步.

   在面皮上刷上食用油。

10. 第10步.

    像折扇子一样，叠起来。

11. 第11步.

    稍稍拉长，卷起来。

12. 第12步.

    擀的越薄越好。

13. 第13步.

    最后放入预热好的电饼铛中，加热2-4分钟。

14. 第14步.

    盘酥饼就做好了~

15. 第15步.

    之后我们做紫薯燕麦棒。紫薯蒸熟后，放入碗中捣碎。

16. 第16步.

    根据个人口味加入炼乳。

17. 第17步.

    加入适量燕麦片，最好是即食麦片。

18. 第18步.

    拌匀后用擀面棒擀平，切成条。

19. 第19步.

    放入预热好的电饼铛中，加热到两面酥脆即可。

20. 第20步.

    完成~