红糖馒头

红糖馒头的做法步骤

1. 第1步.

   冷水下锅煮开，关火，把红糖放开水里融化后，等红糖水是温温的时候，加入过筛的面粉250克，留剩下50克备用，然后再加入所有材料用筷子快速伴均匀，然后用手揉面团，柔揉好后放温热地方发酵倆倍大，把剩下的面粉全部发一起再揉一次，揉长面团再对折反复把面团揉几次就可以切馒头形状了，锅里加水烧热之后把蒸架上的馒头放锅里盖上锅盖醒五分钟，然后拿出蒸架，再把锅里的水烧开把馒头放锅里蒸15分钟就可以大功告成。

2. 第2步.

   步骤一上已经说明