凉拌木耳(琴姐)

凉拌木耳(琴姐)的做法
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凉拌木耳(琴姐)的做法说明

天热了一点胃口也没有,还是做点凉拌菜吧,看看冰箱里还有些干木耳,就它了😊用万能的蒜蓉辣椒酱拌拌超下饭http://www.xiachufang.com/recipe/102305788/

凉拌木耳(琴姐)的食材和调料

黑木耳
泥辣酱
生抽
老陈醋
芝麻

凉拌木耳(琴姐)的做法步骤

  1. 第1步.凉拌木耳(琴姐)的做法步骤 第1步

    干木耳泡发,最好吃多少泡多少

  2. 第2步.凉拌木耳(琴姐)的做法步骤 第2步

    锅里烧水,水开后把泡发好的黑木耳放下去,汆个几分钟就好,很脆,别煮太久,烂烂的不好吃,当然了如果你喜欢软烂的那煮久点好了😁

  3. 第3步.凉拌木耳(琴姐)的做法步骤 第3步

    捞出控干水份

  4. 第4步.凉拌木耳(琴姐)的做法步骤 第4步

    倒入蒜蓉辣酱

  5. 第5步.凉拌木耳(琴姐)的做法步骤 第5步

    倒入老陈醋,生抽,白糖调好的酱汁

  6. 第6步.凉拌木耳(琴姐)的做法步骤 第6步

    拌匀

  7. 第7步.凉拌木耳(琴姐)的做法步骤 第7步

    这个是我自己榨的芝麻油,超香😍😍

  8. 第8步.凉拌木耳(琴姐)的做法步骤 第8步

    舀两勺芝麻油拌匀

  9. 第9步.凉拌木耳(琴姐)的做法步骤 第9步

    装盘撒上香菜,做个小装饰OK,非常爽口,不仅夏天适合,冬天也适合,过年的时候这道菜最受我家亲戚朋友欢迎

小贴士

可以拌黑木耳,也能拌黄瓜,双耳😊😊

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