夏日甜品【荔枝凉糕】女生的最爱！！ | 菜菜美食日记

夏日甜品【荔枝凉糕】女生的最爱！！ | 菜菜美食日记的做法步骤

1. 第1步.

   【荔枝凉糕】荔枝和蔓越莓都切成小块。

2. 第2步.

   把玉米淀粉、糖、牛奶、荔枝粒、蔓越莓粒混合搅拌均匀后，中小火加热。 加热的过程要不间断的搅拌哦，面糊变稠后关火再继续搅拌至完全变粘稠

3. 第3步.

   模具刷油，倒入面糊，待凉后放入冰箱冷藏1个小时，直到面糊结成块状。

4. 第4步.

   最后取出切成小块，裹上椰丝便可以开吃啦~

5. 第5步.

   【荔枝苏打】荔枝剥皮去壳，榨成汁。

6. 第6步.

   荔枝汁加入苏打水，最后加点鸡尾酒、果酒，味道会更好哦~

7. 第7步.

   裹上椰丝的凉糕，像个穿上了新衣服的小胖子，拿起来颤颤巍巍的，萌死人。（再萌还是要把你吃掉！）

8. 第8步.

   吃甜了嘴巴，刚好荔枝苏打就可以解解腻。 颜值极高，又清新可口，可真太适合夏天了。