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白灼墨鱼仔
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厨娘_小倩
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白灼墨鱼仔的食材和调料
墨鱼
仔
300g
姜
片
1片
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
白灼墨鱼仔的做法步骤
第1步.
墨鱼仔解冻。
第2步.
洗净,去眼睛、嘴巴和内脏。
第3步.
锅里放水,烧开后放入墨鱼仔,加入料酒,滚烫3分钟捞出。
第4步.
蘸生抽吃即可,喜欢芥末的可以加芥末。
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