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清蒸乳鸽
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米子萱
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清蒸乳鸽的食材和调料
鸽子
1只
葱
。
2根
姜
2片
盐
少许
料酒
一瓶盖(也可不要
酱油
适量
清蒸乳鸽的做法步骤
第1步.
将肚子刨开,塞入姜、葱
第2步.
抹上酱油遍布全身
第3步.
抹盐,少许
第4步.
可以在肚子里加一小瓶盖量的料酒,也可以不加
第5步.
入高压锅蒸20分钟
小贴士
蒸出来盘底的汤也是可以喝的哦,非常鲜美呢。
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