土豆香菇饭（一人食）

土豆香菇饭（一人食）的做法步骤

1. 第1步.

   干香菇泡水备用，土豆在电饭煲煮二十分钟左右。切好土豆、葱。

2. 第2步.

   泡过香菇的水，加入两勺酱油、一勺料酒，调成汁。

3. 第3步.

   油锅加热，放入土豆翻炒一会儿，再加入香菇翻炒。

4. 第4步.

   土豆变成金黄色后加入冷饭，一边倒入调好的汁一边翻炒。

5. 第5步.

   加入葱，继续翻炒一下，放入盐，香喷喷的土豆香菇炒饭即可出锅。