香橙慕斯

香橙慕斯的做法步骤

1. 第1步.

   60克糖分开两份各30克 把鱼胶片放入冷水泡软待用

2. 第2步.

   淡奶油加30克糖打发八成

3. 第3步.

   将橙汁，椰汁，30克糖放一起揽拌均匀

4. 第4步.

   泡软的鱼胶片隔热水溶化，倒入橙汁馅揽拌

5. 第5步.

   将打发好的淡奶油三分之一放入橙汁馅，顺时针揽拌均匀，然后再倒入剩下的淡奶油一起揽拌均匀

6. 第6步.

   模放入蛋糕胚，放平好，倒入慕斯，震两下把气泡震出来，放入冷藏4小时后就可以吃了