酸奶鸡蛋饼

酸奶鸡蛋饼的做法
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酸奶鸡蛋饼的做法说明

一个人,晚饭不知该吃啥,想到还有酸奶,尝试做了一下,还不错,一口气吃了5块

酸奶鸡蛋饼的食材和调料

酸奶100克
鸡蛋1个
面粉适量
适量(依个人口味)

酸奶鸡蛋饼的做法步骤

  1. 第1步.酸奶鸡蛋饼的做法步骤 第1步

    鸡蛋一个,打散,加入酸奶,用打蛋器搅拌均匀,加入面粉和糖,搅成糊状。平底锅,小火,滴入几滴油,倒入面糊,晃动平底锅,将面糊摊平且薄厚均匀,颜色金黄,反面再烤至金黄,出锅。

小贴士

1、出锅一个之后,需加油。2、面糊入锅晃动要快,否则饼太厚,不容易熟。

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