人生酸甜苦辣皆尝尽!
将土豆切成土豆丝 泡入水中
往锅里放清油和猪油 放少许花椒 小火
把土豆丝捞起来放入锅中 打火 炒几分钟
将切好的腌制的酸辣椒(红的) 和青椒 蒜子放入锅中
要熟了添加少量醋 即好!
注意火候 用心