California steak salad with chimichurri dressing

California steak salad with chimichurri dressing的做法步骤

1. 第1步.

   烤箱预热，芦笋削皮；洋葱切片，不要弄散；圣女果切两半；牛油果切片

2. 第2步.

   芦笋和洋葱上撒橄榄油和盐

3. 第3步.

   芦笋烤4-5分钟拿出，洋葱切片每片正反面都烤4-5分钟,至稍焦

4. 第4步.

   牛肉上抹1汤匙橄榄油并按摩至双面均匀裹油。然后两面均匀洒盐和黑胡椒

5. 第5步.

   牛肉每面烤3-5分钟，拿出晾5分钟，切片

6. 第6步.

   晾牛肉期间可以做chimichurri酱

7. 第7步.

   将上述材料拌匀