桃情蜜意

桃情蜜意的做法
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桃情蜜意的做法说明

夏日轻食,喜欢貌美的食材,比如时令的油桃,不用烤,无油小煎,配上奶油奶酪,果真是桃情蜜意哟……

桃情蜜意的食材和调料

新鲜油桃2个(一人食)
猕猴桃(金果)1个
猕猴桃(绿果)1个
柠檬1个
奶油奶酪适量

桃情蜜意的做法步骤

  1. 第1步.桃情蜜意的做法步骤 第1步

    选择2-3枚新鲜油桃,对切开,去核;

  2. 第2步.桃情蜜意的做法步骤 第2步

    撒上白砂糖,稍稍糖渍;

  3. 第3步.桃情蜜意的做法步骤 第3步

    将糖渍过的油桃(皮朝上)放入已预热的不粘锅中(不用放任何一滴油);

  4. 第4步.桃情蜜意的做法步骤 第4步

    当撒上白砂糖的油桃煎出煎糖味时,关火,盛出摆盘;

  5. 第5步.桃情蜜意的做法步骤 第5步

    将半个新鲜柠檬挤汁于煎桃上,加入新鲜切片的猕猴桃和柠檬片,加入两勺奶油奶酪,点缀薄荷叶,成活儿;

  6. 第6步.桃情蜜意的做法步骤 第6步

    这就是我的夏日轻食:桃情蜜意

小贴士

煎桃选用油桃优于毛桃;制作过程中不用加一滴油;奶油奶酪的口味随自己喜好选择,也可以加入酸奶或冰激凌;

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