酸菜鱼

酸菜鱼的做法步骤

1. 第1步.

   龙利鱼柳解冻化开，刀倾斜，侧切片

2. 第2步.

   准备料包，辣椒包根据个人口味添加

3. 第3步.

   加入腌鱼料包，腌制30分钟

4. 第4步.

   热火，倒油，加入葱姜蒜花椒爆香，加入酸菜包，料包

5. 第5步.

   锅中加水1500毫升，烧开加入腌好的龙利鱼片（有辣椒包，根据个人口味添加）

6. 第6步.

   开锅10分钟左右，鱼肉变色就行了，切的块大的话多煮会，鱼熟即可出锅😁

7. 第7步.

   鱼肉嫩滑，无刺，酸菜脆，酸汤爽口开胃😲一不小心又多吃了一碗米饭🍚