『铁工房』胡萝卜丝炒肉

『铁工房』胡萝卜丝炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   热锅放一点点油，小火，然后放入切好的肥肉片…… 其实也可以肉都一起放……只是我不爱肥肉，但是油渣却很爱吃～

2. 第2步.

   炸成油渣～

3. 第3步.

   放入事先切好的胡萝卜丝，翻炒 喜欢熟一点口感的可以翻炒到变色再放肉

4. 第4步.

   放入切好的碎肉块（技术不够，切不好肉片，肉块将就吧～） 肉炒到变色，放适量油，一点点生抽，继续炒熟

5. 第5步.

   出锅