全部倒在一起,揉成面团。盖上保鲜膜常温发酵1小时。
发酵好后排气,擀成面饼放入披萨盘中(在披萨盘底刷层油),用叉子叉出小孔醒10分钟。
醒好后撒一层薄薄的芝士
然后将榴莲碾成泥状,均匀铺在上面。
最后再撒上一层厚厚的芝士
放入烤箱中层,上下火180度,烤15~20分钟即可。
我喜欢趁热吃呢,学会了就赶紧行动吧!