1.鲜鲈鱼洗净 去鱼鳞内脏 冲洗干净 2.薄盐抹匀鱼身 姜丝 大葱丝放在鱼腹两面 腌制20分钟 3.上大气之后上蒸锅蒸6-8分钟 看鱼的大小 （要计时 久了鱼就老了） 4.出蒸锅 把蒸出来的水倒掉 大葱丝姜丝夹出 5.姜丝 大葱丝 小葱丝 重新摆盘 淋上蒸鱼豉油 6.锅里烧热油 滚烫后淋在葱姜丝上 7.淋上香麻油 上桌～ 鲜嫩入味 完全不腥！ 又简单又快手！
