芝士莓莓

芝士莓莓的做法
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芝士莓莓的食材和调料

奶盖
牛奶60ml
cream cheese100g
炼奶55g
海盐3-4g
淡奶油200ml
莓莓🍓
适量
绿茶和茉莉一包
草莓200g
浆or细砂糖适量
冰块可有可无

芝士莓莓的做法步骤

  1. 第1步.

    烧开水,冲泡茉莉绿茶。

  2. 第2步.

    牛奶加cream cheese,搅拌至无颗粒。再放入淡奶油,炼乳,海盐。低速打发至有纹路状态。(喜欢咸口的可以再多加一丢丢海盐,放着尝着)

  3. 第3步.

    茶放凉后,倒入搅拌机,加入适量糖,放入草莓。

  4. 第4步.

    最后放入上面打发好的奶油和芝士就可以开喝啦

小贴士

1.喜茶的topping芝士味道还是很浓郁的,也偏咸一丢丢。
2.我喜欢知道草莓颗粒,所以没打太碎
3.不喜欢冰块,就丢了几块冰块让茶水变更凉后捞出。喜欢冰块的话就可以多加一些

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