华夫饼（无泡打粉）

华夫饼（无泡打粉）的做法步骤

1. 第1步.

   黄油融化，加入牛奶，搅拌均匀。牛奶加热温度不要超过40度。

2. 第2步.

   大盆里加入鸡蛋、糖、盐、小苏打、低粉，最后放酵母。然后再将黄油和牛奶混合液体倒入，搅拌均匀至无颗粒状。

3. 第3步.

   搅拌好面糊盖上保鲜膜，发酵一小时。发酵好的面糊有很多小气泡。

4. 第4步.

   华夫饼机提前预热好，倒入面糊烤。我家电烤盘，烤制当中会有很多水蒸汽出来，后面还会滴水，等最后没什么水汽，后面不怎么滴水也就好了。