炸扁豆

炸扁豆的做法
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炸扁豆的食材和调料

扁豆
精肉
盐,酱油,料酒,五香粉,熟油少许
鸡蛋
面粉

炸扁豆的做法步骤

  1. 第1步.

    1、精肉绞馅,放入切好的葱花,姜末,料酒,酱油,五香粉,熟油,盐,蛋清调匀备用 扁豆去丝洗净,沿边剥开

  2. 第2步.炸扁豆的做法步骤 第2步

    2、扁豆夹好肉馅

  3. 第3步.炸扁豆的做法步骤 第3步

    3、面粉加水搅拌成糊

  4. 第4步.炸扁豆的做法步骤 第4步

    4、油锅里放入食用油加热,把夹好馅的扁豆裹上面糊,放入油锅

  5. 第5步.炸扁豆的做法步骤 第5步

    5、炸至金黄

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