外面吃的羊肉70一斤还不够称,老钟就说我们买回家自己搞来吃,经济实惠
把准备好的大葱,姜,蒜切好
羊肉提前洗干净,烧开水,把羊肉放进去,另外添加料酒,以及姜片。 关火,把羊肉拿出来清洗干净,晾干备用
先放油,再放姜片跟蒜炒出味道后放大葱,最后放羊肉,接着放蚝油_生抽_厨邦酱油 添加水,放大料,鸡精_冰糖_少许盐,最后我是倒出来放高压锅,焖15分钟即可
香喷喷的肉来啦
两个人两斤肉完美干完^_^