消化面粉~
1、鸡蛋打散后加入适量纯水,搅拌均匀后加入过筛面粉,继续拌匀,蛋面液过筛后加入葱末和盐; 2、不沾平底锅加少量油,油热后倒入蛋面液,两面煎制发黄后出锅; 3、用磨具取出❤️形状; 4、配一碗黑米粥;