吼吼……作为孕妈总是嘴馋，今天想吃这个明天想吃那个，哈哈，有没有一样的？
可惜我没有吃现成的口福，想吃都是自己做呢，谁叫自己喜欢烹饪呢^_^
这几天一直很想吃炒牛肉，今天终于吃进嘴啦……
今天的菜会有点辣，喜欢吃辣的 所以炒的偏辣。
所有食材洗干净，牛肉切成丝（尽量细点）、大蒜切片、姜切丝、野山椒切段、红椒切丝、芹菜切斜片（我用的西芹所以切片，用细香芹味更好，细香芹就直接切段）。
炒锅热油，入牛肉丝快速翻炒，放酱油，再放入大蒜片、姜丝、野山椒段翻炒片刻，加入芹菜、红椒丝继续翻炒，再调入盐、适量鸡精炒匀出锅。
全程大火翻炒，尽量别炒太长时间，否则牛肉炒老了影响口感。全程都是爆炒，不加水，口味会好一点。怕太干油可以稍微多放点哦