番茄意大利贝壳面

番茄意大利贝壳面的做法步骤

1. 第1步.

   将西红柿🍅剁碎备用。 建议：可将西红柿可去皮（去皮方式：将西红柿放入开水中沸腾一下，皮即可轻松剥掉）

2. 第2步.

   将肉洗净剁碎，加少许酱油、料酒、生粉、油腌制备用。

3. 第3步.

   将胡萝卜切片，洋葱切块，西兰花摘小朵，并放入开水中烫至八成熟，捞起沥干备用。 备注：这些材料不用都放，可根据自己的口味适当进行调整。

4. 第4步.

   将意大利贝壳面煮至八成熟，捞起过冷河备用。 备注：煮面时需加少许盐。

5. 第5步.

   将剁好的肉碎炒至七成熟，铲起备用。

6. 第6步.

   将剁好的番茄碎下锅熬番茄酱（可根据个人口味添加少许白糖）。 大约4～5分钟后加入刚才炒至七成熟的肉末倒入并且混合。 将煮好沥干的备用蔬菜以及贝壳面一同倒入锅中搅拌均匀。 大火煮一分钟后即可上盘。

7. 第7步.

   呐，可以开吃了😊 盘子中间那棵草是迷迭香，改用西兰花点缀也是不错的。