虫草花汤

虫草花汤的做法
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虫草花汤的做法说明

夏天喝一碗清清爽爽的,没有油腻的菌菇汤。

所有食材可以根据家庭人员的多少,来决定这锅汤里食材的多少。
盐要最后起锅前放。
纯菜要洗漂多次后,再用清水浸泡。

虫草花汤的食材和调料

虫草20克(随意多少)
白萝卜50克
新鲜蘑菇100克
虾仁干(开洋)20克
纯菜50克
随意
10条

虫草花汤的做法步骤

  1. 第1步.虫草花汤的做法步骤 第1步

    新鲜的虫草花洗净

  2. 第2步.虫草花汤的做法步骤 第2步

    蘑菇切片,过水

  3. 第3步.虫草花汤的做法步骤 第3步

    开洋洗净

  4. 第4步.虫草花汤的做法步骤 第4步

    萝卜切丝(也可以切花刀)

  5. 第5步.虫草花汤的做法步骤 第5步

    锅里加水烧开,倒入姜丝,倒入虫草花,开洋小火煮五分钟

  6. 第6步.虫草花汤的做法步骤 第6步

    倒入萝卜丝,蘑菇

  7. 第7步.虫草花汤的做法步骤 第7步

    纯菜洗净(买来的纯菜包里的水不要,用清水多洗几遍)

  8. 第8步.虫草花汤的做法步骤 第8步

    加盐,倒入纯菜

  9. 第9步.虫草花汤的做法步骤 第9步

    煮二分钟,出锅。

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