那晚家里只有鸡蛋了，又不想出去买菜，刚好手边有袋灯影牛肉丝，突发奇想做炒饭，结果超级好吃。以下为两人份。
倒油，炒蛋，洒少量盐，盛出。
倒油，加葱蒜沫爆香，加熟米饭一大碗，倒入鸡蛋，灯影牛肉丝，翻炒。
加老抽上色，生抽提鲜，加适量盐，翻炒。出锅。
炒饭加生抽很香，必备。
