原创番茄丝瓜配罗勒

原创番茄丝瓜配罗勒的做法
8人浏览0人收藏
收藏

原创番茄丝瓜配罗勒的做法说明

今天北京下大雨,不想出门买菜。妈妈在门口种的丝瓜熟了几个,我也种了几盆罗勒。凑了这么一盘菜,真的是超级好吃。丝瓜怪怪的味道去掉。真心推荐试试!

原创番茄丝瓜配罗勒的食材和调料

西红柿3个
丝瓜3根
橄榄油1/2汤匙
1/2茶匙
2瓣
罗勒1把
黑胡椒1/2茶匙

原创番茄丝瓜配罗勒的做法步骤

  1. 第1步.原创番茄丝瓜配罗勒的做法步骤 第1步

    丝瓜切滚刀条,西红柿切丁,罗勒切碎,大蒜切末

  2. 第2步.原创番茄丝瓜配罗勒的做法步骤 第2步

    锅中放油加入蒜,炒香

  3. 第3步.原创番茄丝瓜配罗勒的做法步骤 第3步

    西红柿丝瓜倒入锅中

  4. 第4步.原创番茄丝瓜配罗勒的做法步骤 第4步

    加入1/2茶匙盐,翻炒

  5. 第5步.原创番茄丝瓜配罗勒的做法步骤 第5步

    加入1/2茶匙生抽酱油,继续翻炒

  6. 第6步.原创番茄丝瓜配罗勒的做法步骤 第6步

    根据个人口味加入黑胡椒,翻炒均匀后中小火盖锅盖闷1分钟

  7. 第7步.原创番茄丝瓜配罗勒的做法步骤 第7步

    加入罗勒碎,拌匀后出锅

  8. 第8步.原创番茄丝瓜配罗勒的做法步骤 第8步

    完成,上桌!

小贴士

1.如果没有新鲜罗勒,干罗勒也是可以的,同黑胡椒一起放入。
2.整个炒菜过程都用中小火就可以,不需要爆炒,最主要的是没有油烟。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页