烤箱180度预热15分钟起，与此同时小紫薯俩蒸熟剥皮要勺子压成泥，家里没有牛奶了用早餐的涂抹奶油奶酪代替，小汤匙两勺量，混合均匀放入小烤盘。
均匀的撒上芝士，由于芝士的热量高，怕胖的妹子可以和我一样，薄薄的一层就好。
烤箱180度烤15-20分钟，观察芝士颜色微焦即可，关烤箱焖2分钟打开。注意烫手，就可以开动啦。
这份是晚上做给老公吃的，不用考虑卡路里，就是满满一层芝士大满足！
我用的是马苏里拉奶酪，拉丝和咸味口感都较好，进口超市里会有切丝好的包装，缺点是保质期短。但是绝对是做芝士焗烤类菜品的首选哦。