煎年糕拌雪菜纳豆

煎年糕拌雪菜纳豆的做法步骤

1. 第1步.

   下油煎年糕，中火，至表面起焦

2. 第2步.

   放雪菜一起炒（雪菜可以提前用水洗一下，避免太咸）

3. 第3步.

   翻炒几下出香味，关火放入纳豆再翻炒几下（据说纳豆温度不宜过高，那就用余热处理。试过不关火热炒，纳豆的味道会较重。纳豆配的调料汁可以不放），完成。