4人份
土豆洗净,根据大小切两半或者四半带皮放入盐水中煮熟。水倒掉等土豆放凉。(因为最后土豆的味道完全来自盐水,所以根据自己的口味可以多放点盐)
锅中无油将培根煎酥或者在烤箱预热200度(带风扇180度)后把培根放在烘焙纸上烤10-15分钟。放凉切小片。
杏洗净,去核切块。罗勒洗净,甩干切小段。
沙拉酱和牛奶搅拌均匀,和土豆混合。放入杏,罗勒和培根并拌匀
烤培根放在里面也很好吃,可以烧烤的之前做好这个沙拉,烤完培根拌进去