简单又方便的清粥小菜
准备好新鲜剥的毛豆,锅内放少许油,七八分热的时候放入毛豆翻炒,炒到表皮微微皱起即可,放少许盐和味精,盛出就可以吃啦,要小心烫哦!
这是炒完后的样子
大火把豆炒到变色要立即转中小火,不然会焦掉